Baconlindade kryddiga köttfärsspett
Receptet är till 4 personer
Ugnsvärme 225 grader
cirka 10 små potatisar
olivolja
salt
Skala potatisarna och skär dem sedan i klyftor. Lägg dem i en ugnsfast, smord form. Ringla lite olivolja ovanpå, salta och rör runt. Sätt in i ugnen tills de känns mjuka och fått lite färg.
8-12 grillpinnar i trä
Blötlägg grillpinnarna.
400 g mager nötfärs
2 tsk garam masala
1 msk het chilisås
3 äggulor
rivet skal från 1/2 citron
saft från 1/2 citron
Blanda nötfärsen med kryddorna, citron och äggulorna. Salta och peppra. Forma färsen till avlånga "korvar" (8-12 stycken beroende på hur stora man vill att de ska vara).
1 paket bacon
Linda bacon runt köttfärsrullarna. Trä sedan upp dem på grillpinnarna. In i ugnen 10-15 minuter tills dess att de är klara.
2 avokado
1 rödlök
2 dl naturell lätt yoghurt
1 tsk saft från pressad citron
Skär avokado i tunna skivor. Skiva även rödlöken. Blanda ner detta i yoghurten tillsammans med citronsaften. Salta och peppra.
1 portion innehåller cirka 600 kcal
Ugnsvärme 225 grader
cirka 10 små potatisar
olivolja
salt
Skala potatisarna och skär dem sedan i klyftor. Lägg dem i en ugnsfast, smord form. Ringla lite olivolja ovanpå, salta och rör runt. Sätt in i ugnen tills de känns mjuka och fått lite färg.
8-12 grillpinnar i trä
Blötlägg grillpinnarna.
400 g mager nötfärs
2 tsk garam masala
1 msk het chilisås
3 äggulor
rivet skal från 1/2 citron
saft från 1/2 citron
Blanda nötfärsen med kryddorna, citron och äggulorna. Salta och peppra. Forma färsen till avlånga "korvar" (8-12 stycken beroende på hur stora man vill att de ska vara).
1 paket bacon
Linda bacon runt köttfärsrullarna. Trä sedan upp dem på grillpinnarna. In i ugnen 10-15 minuter tills dess att de är klara.
2 avokado
1 rödlök
2 dl naturell lätt yoghurt
1 tsk saft från pressad citron
Skär avokado i tunna skivor. Skiva även rödlöken. Blanda ner detta i yoghurten tillsammans med citronsaften. Salta och peppra.
1 portion innehåller cirka 600 kcal
Kommentarer
Postat av: Virvla
mums...själv ska jag äta fetaostfylld kycklingfilé idag om jag orkar komma till skott...
Postat av: Christina W
Virvelflinga....
Hoppas du åt den kycklingen....så himla gott med den kombinationen.
Postat av: Virvla
well...jag somnade på soffan, när jag vaknade åt jag tre nävar chips o kände mig mätt, sen har jag städat köket och nu är det försent att laga mat så jag kommer ta en hönökaka m lite färdig pastasås o ost och göra mig en liten pizza. kyckligen kan jag äta imorgon (inspirerad av dig kommer den även bli baconlindad, yummy!)
Trackback