Äta bör man annars dör man

I Dagens Nyheter kan man idag läsa om en studie som publicerats i American Journal of Medicine. (Dessvärre har jag bara hittat artikeln i papperstidningen.) Kort handlar det om att man minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar och för tidig död genom att lägga sig till med 4 nya vanor. (Detta sägs gälla för personer i åldern 45-64 år. Men det måste väl vara bra även för alla andra åldrar?)

De 4 nya vanorna innebär att

• äta fem frukter/grönsaker om dagen
• att motionera 2,5 timme i veckan
• att hålla ett BMI mellan 18,5-30
• att låta bli nikotin

Just det där med frukter/grönsaker kan jag känna att jag själv slarvar med ibland. Hos netdoktorn hittade jag dock enkla vardagsnära tips. För det hela handlar om att få i sig cirka 500 g frukt/grönsaker om dagen.

Ett exempel kan enligt netdoktorn vara

• Ett glas fruktjuice
• 1 apelsin
• 1 tomat
• 1 äpple
• 1/4 broccoli

Fler exempel på vad en frukt/grönsak kan vara hittar du här.

I somras köpte jag en bok som hette just Five-a-day. I den finns massor av både nyttiga och mindre nyttiga men ack så goda recept på frukt och grönsaker. Dags att börja använda den lite mer tror jag.







Sen om fantasin tryter när man står där på tisdagskvällen så kan jag tipsa om något jag hittade på en blogg. Dessvärre minns jag inte var. (Om du läser detta tala om var jag hittar det så att jag kan länka - eller om du som läser detta har tips på enkla grönsakstillbehör så skriv det i kommentarsfältet och har du en länk skriv gärna in den så kan jag göra en liten lista). Det hela handlade om att ha en lista på kylskåpet med olika grönsakstillbehör exempelvis rårivna morötter, tomatsallad eller vad det nu kan vara. På det sättet påminner man sig själv om vikten av att ha grönsakstillbehör och samtidigt har man en lista när fantasin tryter.

Och nog tänker jag göra vad jag kan för att förlänga mitt liv. Jag börjar idag med fem frukter om dagen.