Päronmuffins
12 muffins
Ugnsvärme 200 grader
1 ägg
1,5 dl strösocker
Vispa tills det blir vitt och pösigt.
0,5 dl flytande margarin (eller motsvarande mängd smält smör)
1,5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk kardemumma
Blanda samman de torra ingredienserna. Blanda sedan ner mjölblandningen och mjölk/margarin med det övriga.
2-3 saftiga päron
Skär päronen i små bitar. Vänd ner päronbitarna i muffinssmeten. Fördela smeten i 12 muffinsformar. Grädda i cirka 15 minuter.
Ugnsvärme 200 grader
1 ägg
1,5 dl strösocker
Vispa tills det blir vitt och pösigt.
0,5 dl flytande margarin (eller motsvarande mängd smält smör)
1,5 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk kardemumma
Blanda samman de torra ingredienserna. Blanda sedan ner mjölblandningen och mjölk/margarin med det övriga.
2-3 saftiga päron
Skär päronen i små bitar. Vänd ner päronbitarna i muffinssmeten. Fördela smeten i 12 muffinsformar. Grädda i cirka 15 minuter.
Kommentarer
Trackback