Pasta med lax och fänkål
Receptet är till 4 personer
4 portionsbitar laxfilé
1-2 citroner
0,5 dl sweet chilisås
Pressa saften ur citronen ovanpå laxbitarna. Salta och peppra och fördela sweet chiisåsen ovanpå.
1-2 fänkål
Skär fänkålen i bitar. Stek fänkålsbitarna i lite olja i 10-15 minuter.
Koka pasta till 4 personer.
Stek laxen.
Blanda fänkålen med pastan. Blanda också ner pinjenötter och hackad persilja.
4 portionsbitar laxfilé
1-2 citroner
0,5 dl sweet chilisås
Pressa saften ur citronen ovanpå laxbitarna. Salta och peppra och fördela sweet chiisåsen ovanpå.
1-2 fänkål
Skär fänkålen i bitar. Stek fänkålsbitarna i lite olja i 10-15 minuter.
Koka pasta till 4 personer.
Stek laxen.
Blanda fänkålen med pastan. Blanda också ner pinjenötter och hackad persilja.
Kommentarer
Trackback