Something old, something new

Jag har nu matbloggat här i snart 2 år. Många har bloggat mycket längre än så och många har inte bloggat någon längre tid alls. När jag i somras fick frågan om jag tänkte förändra något i mitt bloggande var svaret - NEJ. Inget litet velande nej utan ett klart och tydligt nej skrivet med versaler.

Jag bloggar för att det är roligt och det är och har varit en avkoppling för mig. När andra tittar på TV skriver jag ner maten vi har ätit eller lägger ut bilderna på chilifrukterna eller tipsar om något jag just provat på eller delar med mig av mina veckomenyer. Att matblogga är kul - inte minst med tanke på all respons jag fått.

Jag byter nu adress och jag hoppas givetvis du som läser min blogg följer med mig dit. Det mesta blir som vanligt men lite nyheter räknar jag med att kunna presentera så småningom. Så det där med att förändra något i mitt bloggande har jag ruckat lite på men den största förändringen är nog min nya layout och min nya adress.

Här är min nya adress





Taco-time

Taco-time

Camino - nytt nummer tema mat

Idag letade jag i den stora Pressbyrån på Centralstationen i Stockholm efter Caminos nya nummer. Fram till Smaklust i Stockholm för några veckor sedan visste jag inte vad Camino var.  Där fick jag dock en smygtitt i deras nya nummer och blev väldigt nyfiken. Mest nyfiken givetvis på det nummer som i dagarna kommit ut. Där är temat mat och kök.

Och jag får tydligen vänta lite till för att få läsa om moderna prylar för ett miljöanpassat kök, slavfri choklad och vilken fisk man med gott samvete kan äta. Men vill du läsa mer om vad Camino är för tidning så kolla
här.

Det stökas i köket

Det stökas i köket

Snart är det lördagsgodis

Vem vill ha lite mat lagad?

Ibland dyker de mest oanade idéer upp ... En kvinna bytte till sig en dator mot 100 bullar.
Ser att det står om detta även här.

Detta föranleder mig att skriva en liten önskelista och kanske vill någon att jag lagar mat i gengäld mot något av nedanstående

  • ny spis
  • ny kyl/frys
  • nya köksluckor (jag har redan sett ut vilka de är - finns på IKEA värde cirka 5 000 kronor)
  • bärbar dator till sonen som det går att spela Wow på
  • resa till Paris
  • biljett till Peter Le Marc
  • viktnedgång
Tja...det var allt jag kom på just nu - det kan säkert finnas anledning att revidera listan.

Durkslag

Durkslag

Någon ville se mitt lilla durkslag - det jag plockar chilisar i. Egentligen för jordgubbar...

Litermått

Durkslag

Årets första björnbär

Årets första björnbär

För ett antal år sedan var längtan efter barndomens björnbär så stor att jag köpte en planta. De jag handlade av talade om för mig att vi bodde precis på gränsen för att klara björnbären. Ni vet det där med vilken zon man bor i och så. Vi har dock ett skyddat hörn i söder som jag trodde skulle bli alldeles perfekt och jag ville till varje pris åtminstone försöka.
Denna lilla björnbärsbuske har blivit ett snår som vi nästan varje år klipper ner så långt det bara går. Åtskilliga gånger har jag trott att vi tagit död på busken men icke. Den kastar sina långa slanor över och under det den bara kan. Taggar har den också numera trots att den var taggfri när den införskaffades.
Just nu har de första mogna bären plockats av och jag undrar hur många liter detta lilla snår kommer att ge oss detta år. För några problem med att växa har busken inte. Tvärtom så har mannen och jag fått göra en överenskommelse och när slanorna kliver över denna gräns får mannen ge sig ut med sekatören. Det smärtar i mig...men vi kan ju inte leva i ett björnbärssnår.

Scandianvian Masters på Arlandastad

Scandianvian Masters på Arlandastad

För er som är helt ointresserade av sport i allmänhet och golf i synnerhet kan jag tala om att Scandinavian Masters är en stor golftävling som brukar gå av stapeln i augusti varje år. Den går alltid i Sverige och det varierar på vilken bana tävlingen hålls. I år hölls den på Arlandastads golfbana som ligger i närheten av Arlanda. Jag har tillbringat ett par dagar med mannen i mitt liv där. Det är en årlig tradition för oss. Om detta har jag gästbloggat och det hittar du här.
Gästblogg om Scandinavian Masters anno 2007 på Arlandastad.

En av dagarna hade vi en s k VIP-biljett och fick då (förutom gratis entré) sitta på VIP-läktaren. Där avnjöts mat och dryck. Bland annat fick vi äta en god buffé som kom från Operakällaren. Det är en bild från mannens tallrik som syns ovan. Bilden är dock inget vidare eftersom den togs i all hast med mobilen. Maten var betydligt godare än bilden visar. Det var flera olika sorters pastasallader, det var kallskuret kött, det var kycklingfilé, det var lax, det var couscous, det var äppeltzatsiki, det var gazpacho med vitlökskrutonger, det var gott bröd och det var mycket gott.

Men nu är jag hemma igen och får laga min egen mat.

Ingenting för känsliga tittare

Ingenting för känsliga tittare

Under gårdagen gick jag min lilla chilirunda och hittade en främmande fågel (njae...spindel) i en av plantorna. En helt vit liten sak som givetvis fångade mitt intresse. Om någon har någon aning om vad det är så vill jag gärna veta.

På något sätt fick jag en bestämd känsla av att det var en agressiv liten rackare och idag fick jag belägg för detta. För spindeln var kvar på samma ställe och idag hade den fångat ett byte - någon slags getingliknande historia i flugstorlek. Och där satt den i godan ro och mumsade i sig. Nu ikväll finns spindeln fortfarande kvar men bytet som var halvätet vid lunchtid är nu borta.

Tja och vad har detta med mat att göra?

Restaurang Krönet

Restaurang Krönet

Tortellini med ricottaost och spenat och en massa mumsigt till. Detta intogs idag på Restaurang Krönet på Götgatsbacken i Stockholm. Kanongott.